Eilen oli viikon herkkupäivä ja kalorirajoja venyteltiin taas lähemmäs kahta tonnia. Herkkujenkin kanssa pitää tarkkana, kaikkea ei voi vetää ellei halua totaalisesti sabotoida aikaansaamiaan tuloksia. Kahvipöydässä olisi ollut tarjolla keksejä ja suklaata, mutta napostelin niiden sijaan vadilla lojuneita viinirypäleitä ja cashew-pähkinöitä. Pähkinätkin kyllä kuulostavat terveellisiltä, mutta kalorimäärä suklaan kanssa on lähes identtinen eli ihan kilokaupalla ei niitäkään parane vetää. Itse en ole onneksi sen pahemmassa suklaa- kuin keksikoukussakaan, joten vaihtokauppa oli sinänsä helppo tehdä. Itseasiassa en ole koskaan välittänyt sen enempää kuivista kekseistä kuin puoli päivää kaupan vitriinissä haisseista pullistakaan.

Varsinainen taistelu käytiinkin paikallisessa ählyssä. Tarjolla olisi ollut pizzaa, kebsua ja jotain kermaista pastaakin. Aurarulla tai kinkku-ananaspitsa olisi kieltämättä maistunut ja harkitsinkin niitä "viikon herkuksi". Tietäen kuitenkin kyseisten mättöjen rasvaisuuden, en uskaltanut lisätä nelinumeroisia summia päivän kalorisaldoon. Päädyin pienimmältä vaikuttaneeseen pahaan eli fetasalaattiin jogurttikastikkeella. Ilta oli kuitenkin vielä tulossa ja houkutus mättää herkkuja sohvanpohjalla liian suuri. Sarjoja katsellessa olikin hyvä avata sipsipussi ja dippikastikkeet.

Herkkupäivän vaikusta menneen viikon laihdutustuloksiin en osaa vielä sanoa, mutta eilisaamuna vaaka näytti onnellisesti jo 79,9 kiloa. Huomenna sitten viikon "virallinen" punnitus, joka paljastaa karun totuuden.

Koska pizza jäi eilen hiukan kaivelemaan, päätin tänään testata omatekoista "kevytpizzaa".

1 Fazer täysjyvä rieskarulla
85 g tomaattikastiketta (n.4 kukkurallista rkl)
50 g Oltermanni 9% juustoa raastettuna
100 g Pouttu kevyt pizzasuikaletta
60 g ananaksia

Tomaattikastike: tomaattimurskaa, tomaattipyrettä ja HP bbq sauce classicia mausteeksi. Lisäksi oreganoa, pippuria, suolaa ja valkosipulin kynsi.

Pizza 250 asteiseen uuniin 10 minuutiksi.

Pizzan kalorimääräksi laskin 415 kcal.

15 kaloria vähemmällä tietysti pääsee kun vetää Atrian kinkku-ananas roiskeläpän (joka onkin varsinainen makuelämys sinänsä).
Vertailun vuoksi todettakoon, että Kotipizzan Tropicana sisältää 832 kcal ja Ristorante Hawaii pakastelätty 753 kcal. Keventäminen kannattaa ja tämä on helppo ottaa myös esimerkiksi työpaikalle evääksi. Salaatin kanssa pitsasta saa varsin täyttävän lounaan ja tulee syötyä niitä kasviksiakin (tosin jenkeissä pizza on kuulemma vihannes, kiitos tomaattikastikkeen...)

Viikon kuntoilusaldo jäi vähän vähiin, maanataina olin joogassa, tiistaina kiintetysjumpassa ja siihenpä se sitten jäikin :D Liikunnan kanssa tarvis vähän tsempata vielä. Huomenna aamulla olisi tarkoitus lähteä kokeilemaan vähän aamujumppaa. Saas nähdä miten se luonnistuu kun olen muutenkin tässä tottunut heräilemään vasta 11 jälkeen. Illalla on kuitenkin tunnit koululla ja sen jälkeen en varmasti enää saa itseäni liikenteeseen. Ei muutakun 3. viikko reippaasti käyntiin!